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文昌重兴赤烧

来源:暂无 编辑:王业峰 发布日期:2019年04月29日 字体:[大][中][小]关闭本页
  赤烧是流行于文昌重兴地区的一种秘制猪肉干,制作技艺最早由泰国华侨 带回,后经本地改良并发扬光大。我小时候春节饭桌上最爱的一道菜,便是重兴赤烧。



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